1.学旅游管理是干什么的?
2.谈谈旅游管理专业的认识
对旅游管理专业的认识
旅游业是当今世界最大的产业,随着国际经济的一体化以
及我国社会经济的快速发展,旅游管理学科也逐渐的发展和壮大起来。旅游业作为当今世界发展最迅速,最有潜力的新兴产业之一。随着经济的深入和可持续发展,旅游业在经济和社会发展中发挥着越来越重要的作用。中国作为一个新兴的市场大国其旅游经济的发展无不给我国国民经济的增长起着巨大的推动作用,虽说当前我国的旅游业的发展并不像欧美等国家一般的发达,但是这就好像是青年和壮年的比较一样,欧美国家现在的旅游经济是不断的在发展,但是随着时间的推移,中国的旅游经济就好像是雨后的春笋般节节高,而那其他国家的旅游经济就好像晚年一般的缺乏活力。
随着旅游经济的快速发展,旅游管理专业也逐渐的发展起来。旅游管理专业是属于工商管理系的一个二级学科,虽说不如其他学科学的广泛但却比其他的要更加的精湛。它主要是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业,而旅游管理专业又可以分为两大主要的就业方面——导游与国际领队方向和酒店方向。旅游管理专业(导游与国际领队方向)它的培养目标:培养能适应社会主义市场经济建设和旅游经济发展形势需要,具有良好的职业道德素养和现代旅游 企业经营管理的基本素质,拥有过硬的旅游管理职业技能的应用外向型人才。其主干课程:旅行社经营与管理、旅游概论、饭店管理、旅游策划、导游与领队业务、旅游政策与法规、旅游心 理学、旅游英语、餐饮管理、汉语言文学、旅游市场学、旅游地理学、旅游经济学、旅
游开发与规划、客源国 概论、旅游公共关系学。 职业资格证书与就业岗位:学生可获取英语 A 级证、导游资格证、普通话等级证、驾驶员证等资格证书。毕业 后能在国内外旅游企业、旅游行政管理部门、旅游景区从事经营管理与策划、服务和国际领队等工作。 旅游管理专业(酒店方向) 培养目标:培养掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具有现代酒店的服务与管理技能,具备 旅游饭店从业人员良好的职业道德、仪表仪态以及较强的现代饭店公关与营销能力,具备较强的外语会话能力以及 酒店电脑操作技能的高等技术应用型人才。 主干课程:现代饭店管理、现代饭店房务管理、现代饭店餐饮管理、食品营养卫生、中西餐知识、饭店人力资 源管理、饭店市场营销学、饭店企业财务会计管理、饭店信息管理系统应用、酒店康乐服务与管理、旅游学概论、 旅游经济学、社交礼仪、饭店英语等。 职业资格证书与就业岗位:学生可获取英语 A 级证、普通话等级证、助理酒店管理师证、导游资格证、驾驶员 证等资格证书。毕业后能在在星级酒店的各个部门从事一线接待服务与相应的市场开发基层管理工作;旅游企业从 事导游、领队、旅行社管理、旅游景点景区开发与管理等基层管理和服务工作。
随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。
尽管全球经济面临许多不确定因素,但我国旅游业面临的重大机遇
和基本环境没有改变,旅游业总体发展趋势也不可能改变或逆转。我国经济社会发展的基本面没有改变,旅游业发展的动力依然强劲。我国对外开放不断扩大,各项改革稳步推进,城乡居民收入继续增长,居民旅游消费需求潜力依然巨大。改革开放30年奠定的坚实基础,将有力地支撑我国旅游业发展。而其未来发展的前景是非常的广大。旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。
我国旅游业迅猛发展,旅游企业如旅行社、酒店等需要大量的高素质的专业人才,为此,高校旅游管理专业本科生的就业前景广阔。目前我国实际需要旅游专业人才达800万人,旅游业人才缺口至少有200万人;
尽管旅游产业被誉为“朝阳”产业,旅游管理专业的前景也被看好,但是在我国,旅游院校人才培养与市场需求存在严重供需脱节。高校旅游管理专业本科生选择酒店、旅行社等旅游企业就业的越来越少,更多的毕业生选择在中等旅游职业院校从事教师、考研或其他行业等形式就业,高校旅游管理专业本科生就业率低,“有业不就”的现象十分突出。
学旅游管理是干什么的?
随着当前国内外旅游业的高速发展,我国旅游业尤其是入境旅游市场对从业人员的需求量越来越大,对从业人员的素质和能力的要求越来越高,以下是由我整理关于旅游管理专业知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
旅游管理专业知识
首先回答最基本最核心的问题:什么是旅游管理专业?
由此可以拓展出来很多问题:旅游管理专业的设置、内容、就业、前途发展等,之后会讨论。
答:按我现在的理解,旅游管理应该是?旅游产业的管理?。放到国内这个范围来讲,旅游管理专业研究的就是与国民经济第三产业当中的旅游产业相关的部门、制度、流程、人力、物力等现象、规律的研究和管理。是一门产业学问。是随着我国旅游产业的不断发展和地位、比重的不断增强而产生发展到被各位熟知的专业。
所以,对于部门、制度、流程、人力、物力的管理就是这门专业设置分科内容的主要依据。随着旅游业的不断发展,旅游管理专业的地位也在不断抬升。2010年我入学时,旅游管理还是管理学工商管理类下的二级学科,而2012起是与工商管理类平行,下设有旅游管理、酒店管理和会展管理3个二级学科的一级学科,而?旅游管理与服务 教育 ?属于旅游管理类下的特设专业,就像文学类里的秘书学、农学里的烟草学等。
我国旅游产业管理的最高部门是国家旅游局,属于归院领导的副部级,下设到县各级行政管理机构。法律制度有最近刚颁布的《旅游法》,导游法、旅行社管理条例等具体法规。除了行政上的部门和制度,在市场上也有很多的机构和商业主体属于旅游管理的范畴,在国内都有不同的协会组织但统一归旅游局领导,当然也在工商局,税务局, 文化 部等部门的监督管理之下,比如旅行社、酒店、旅游景区等,由此就瞥见旅游管理的大范围关联性和操作的复杂性。这也是为什么旅游管理会成为一门一级学科的学问的原因。
放几个数据:到2012年末,全国国内旅游人数29.57亿人次,收入22706.22亿元人民币,分别比上年增长12.0%和17.6%,全国纳入统计范围的旅行社共有24944家,星级饭店11367家,五星级饭店640家,四星级饭店2186家,三星级饭店5379家,全国共有高等旅游院校及开设旅游系(专业)的普通高等院校10所,在校生57.62万人;中等职业学校1139所,在校学生49.72万人,两项合计,旅游院校总数2236所,在校学生为107.34万人。由此可见,国内旅游需求我国的旅游业处于改革创新、趋于稳定的大需求、展阶段,正是需要注入人才进行深化改革和系统管理的时候,多次提出关于大力发展旅游事业的意见,并提出了建设世界旅游强国的目标。
(以此来反驳?读旅游管理无用论?和?旅游管理浅薄论?)
为什么学旅游管理?去哪里学旅游管理?怎样学、怎样学好旅游管理?向谁学?学多久?等一系列的问题。
首先,我认为,进入大学之前主动了解一个专业,到进入大学之后接受一个专业再到 毕业 之后的就业都会对某个专业产生不同阶段的认识。(谈到这,很多人可能会抱怨制度,例如报考时每个专业都不了解,大学上了半年才知道自己想要什么专业等等,都是客观存在的,不是我们现在能够改变的,对于制度体制的抱怨只能等到你发展到体制之上才有可能去改变它,这是废话。)
在不同的认识、在认识的过程中我相信绝大多数人坚持的原则都是兴趣。兴趣使然、一切都会很自然。比如楼主,中学阶段就经常组织同学乘自家的公交去郊游、爬山,自己也 总结 了几条出游的路线和旅行中节目的安排等等。到大一时我发现当年现代旅游业之父库克大叔的旅游霸业当年不也是靠简单的包车旅行发展起来的么,由此兴趣让我选择并最终决定投身于旅游管理专业。(这是为什么学的解释,简单总结:自己喜欢感兴趣)
其次,择校,甚至涉及 出国 与否的问题。对于出国我了解的不多就干脆忽略不讲不误导大家,但不代表出国学旅游就不是一个好的选择。第一个问题就已经提到,我国现在有这么多的开设旅游管理专业的高等院校,该怎么选择呢?我们模仿爱因斯坦的成功公式A=X+Y+Z。来回答这个问题(学过高等数学的泰勒公式之后你会发现这个公式是多么的有现实意义,很多事物的影响因素都可以理解为有无数多个,按照决定性大小依次排列,取前几个的值就能接近于最终的值)。对于高三毕业生,A可以理解为一个满意的适合你的学校,这个X就是高考分数,决定你这次能上什么级别的学校,Y可以简单理解为这个专业在这个学校的牛逼程度,Z可以理解为这个学校所处的城市等环境因素,也可以理解为在什么城市。好了,公式列好了。
满意的学校=高分数+好专业+好城市。
分数的原因就不解释了,专业的好坏往往和学校的牛逼程度不成正比,选择一个学校一般但是旅游管理这个专业牛逼或者是有特色的学校也是很好的选择。如果分数一般,能选的学校一般专业一般怎们办?选一个好城市,第一点也提到了旅游业是一个关联度很高的产业,一个城市旅游发展的好坏都可以从很多侧面反映出来。那怎么选呢?这里只举一个简单的例子:分析下这个城市国民三个产业百分比,第三产业占的比重越大或增长速度越快往往旅游业发展越好,对于学习旅游管理选择一个什么样具体的学校就不多解释了。
学好旅游管理的 方法对于这个问题我们首先先来了解一下旅游管理这个学科都学什么。首先旅游经济学,这个看不懂时会说是鸡肋,看懂了就仿佛懂了旅游的一切的一个学科。其次是旅游学(旅游的客体,旅游开发需要研究的主体)、心理学(研究旅游者的工具)、 市场营销 (了解旅游市场的基础)、主要部门管理学(了解以后工作单位的基础课)等。此外,数学、英语、其他外语、统计学、策划、营销、导游、饭店、交通、会展等都是工具课和业务课。我想在国内学旅游管理学的差不多都是这些吧。不管是4年还是3年,要想学好都需要经过一个由不知到知,有知到懂,由懂到用的过程,也就是把所学上升为理论再下放到实践的过程。
再解释怎么学好之前我还想谈一谈旅游管理专业课程。为什么要学这些课程?就是WHY?(以此来反驳那些?旅游管理专业设置无用论或鸡肋论?)
首先我们来看主干学科,经济学,心理学,市场学,营销学,管理学等都是让你了解旅游业的主体的,这就好比你看一部电视剧,再看之后的剧情之前,你得梳理好主要人物的关系吧,这就是学习主干课程的基本原因之一。旅游业中,每年数十亿的旅游者,制造万亿元的经济增长等宏观现象以及旅行社内部的人员设置等微观的现象都需要你去了解,之后才能在具体的业务学科中融会贯通。
其次,业务课很重要也很实际,为什么要学无需解释了吧。
最后是数学、外语这样的课。我想说的是,这些都是工具课也可以理解为技能课,作为技多不压身,多掌握一门工具性学科对以后的工作和研究都很有帮助。提一点,旅游管理专业的研究生考试需要考数学和英语,所以如果想要 考研 的话打好基础也有必要。
要想真的学好,构建自己的知识体系,武装自己的大脑,我们也用第2点中用过的公式来解释:A为好的旅游 管理知识 体系;X为好的 学习方法 ;Y为大量的学习,也就是学习的时间;Z就是多去做,多实践。
每个人都有适合自己方法,所以在方法中没有最好只有好并且适合。但好的方法都有共同的特点,首先保证的是上课有收获,如果上课期间完全是用作玩手机、睡觉的话,课下再努力也是不好的方法。其次是要与他人有交流,很多想法和 经验 都是靠交流来得到的,和老师和同学和网友都是可以通过交流来学习的。再其次就是要做到课下有用功,无论是预习、复习、还是拓展阅读、做作业、写论文都是要课下努力做好的,所以我们又得出了第3个公式:
好的学习方法=课上有收获+与他人有交流+课下有努力
说的具体一点就是,即使不当学霸、学神,为了对得起自己的学费该上的课也要好好上,不然大学学旅游管理这几年你会发现你连最基本的 旅游知识 都不具备。
学习旅游管理的方法推荐1、图书馆,学校里最适合安放心灵的地方,多翻翻书,借借书,即使不知道看什么、看不懂,等你借到一百本,去图书馆管理系统里查阅下自己的借阅记录,总结一下自己对什么方面比较感兴趣,对症下药,会很快找到突破点。
2、网易公开课。网站,APP都可以看,上面都是世界各个领域的牛人们做的演讲,看自己感兴趣的往往会激起许多灵感。也是学习数学、英语等学科的良好工具。ps:各大网站都有公开课频道的,网易最佳。
3、百度网盘:相比360网盘,百度网盘的内容纯净,实用的多。里面有用不完的学习资料,海量,真的是海量。
4、可可英语软件,我给很多人推荐过,也许这个英语软件也有很多缺陷,但是有了它免去了下载VOA、BBC、CNN,新概念等其他软件,这个软件其中都融合了前几个的内容,可谓多而全。
5、学习网站,平时有意识的搜集相关的,我在这推荐几个:例如考试8,普特英语网,考研论坛、WIKIMBA智库等。
6、报刊、期刊:CHINADAILY 学校应该能买到的英文报纸,中国知网等学术网站通过学校的校园网可以下载论文期刊拓展阅读。
7、论坛、QQ群等。
怎样利用时间、怎样去实践的问题。
大学生活很丰富但有时也很杂乱无章,有时会搞的人很累,所以利用好时间做自己喜欢并对自己有益处的事是相当重要的。关于大学在校期间的实践,也是要保证,有效、有益。
关于时间。首先,控制好睡眠时间,其次选好运动发泄项目保持身体心理健康,其三,多总结,多给自己节点才会有宏观的时间观念。就这几点。
关于实践,可能很多人是为了赚钱,为了独立,但是记住我们是学生,学旅游管理的学生,如果不是对专业没有兴趣,就不要为了眼前的那一点利益去当一个兼职学生,适当的体验其他职业可以寻求自己真正的兴趣所在也可以寻找自己与社会的差距,但是过了就不好了。
楼主在当过星级酒店的门童、摆过地摊、做过婚庆、传过菜、收过桌、在普通的小火锅店帮过忙、也带过团、背过 导游词 、发过小 广告 、当过有偿萝卜充场面、也骑着电轮送过货。当然感觉还是学习的感觉最好,比种地、下工地这些上大学之前做过的事更不知舒服了多少倍,所以把学习搞好也是要对得起自己的选择。
谈谈旅游管理专业的认识
一、旅游文化
帮助人们正确认识和理解旅游活动的社会影响,处理好旅游业的经济效益和社会效益之间的和谐统一,促进接待地整体的、全面的、持续的进步。可以使人们提高认识,自觉地处理与旅游有关的经济、社会、文化关系,促进接待地各方面整体协调发展。
二、旅游景区规划
旅游规划,是一个地域综合体内旅游系统的发展目标和实现方式的整体部署过程。旅游规划经相关审批后,是该区各类部门进行旅游开发、建设的法律依据。
旅游规划要求从系统全局和整体出发,着眼于旅游规划对象的综合整体优化,正确处理旅游系统的复杂结构,从发展和立体的视角来考虑和处理问题。因此,旅游规划必然要站在高屋建瓴的角度统筹全局,为旅游实现提供指导性的方针
三、旅游开发
旅游市场开发与旅游市场营销方向包括对旅游企业营销和旅游目的地营销两个领域进行的专门研究。旅游企业营销主要是研究旅游市场规律和旅游产品特色;旅游企业营销的理论、方法、战略与策略。
旅游目的地营销从现代旅游空间系统角度剖析目的地市场运动规律,结合对目的地管理的总体分析,研究和制定有针对性的区域旅游营销战略、营销以及营销控制方案。
扩展资料
培养目标
培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。
旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。
学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。
掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。
其实你百度下就可以看到这个专业的知识了,本身我也是读旅游管理的学生。
旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科,属于工商管理下的二级学科,有庞大的发展空间和发展潜力,随着国际经济的全球化,旅游业更加繁荣,因此对旅游的管理要求也随之提高,现在开设旅游管理专业的学校也很多,对专业能力和素质也有一定的要求。
旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTO,中国旅
游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。等等,自己去百科查查哦
挺不错的专业,会让你爱死旅游的